Ингредиенты
- соль
- 1 упаковка спагетти
- 4 зубчик чеснока
- 3 банки (по 400 г) томатов в собственном соку
- 4 веточки тимьяна
- помидоры черри для украшения
- 60 мл оливкового масла
- каперсы
Инструкция
- Чеснок очистить и мелко порубить. Обжарить в сотейнике на оливковом масле 40 сек. и добавить томаты в собственном соку. Довести до кипения, проварить 25 мин. на среднем огне. Приправить солью и перцем по вкусу, добавить листья тимьяна и каперсы.
- Спагетти отварить в большом количестве подсоленной воды, согласно указаниям на упаковке. Откинуть на дуршлаг, дать стечь воде и смешать с горячим соусом.
- Подавать, украсив черри.
