admin
11 января, 2026

Тимбаль с тыквой

0 Comment

Очень эффектное и вкусное блюдо.

Servings: 8
Cook Time: 40 min
Total Time: 40 min

Ingredients

  • Макароны (соломка) Роллтон - 200 г
  • Тыква - 1 кг
  • Сыр твердый - 150 г
  • Фарш мясной - 200 г
  • Укроп или петрушка - 1 пучок
  • Сухари панировочные - 7 ст.л.
  • Перец черный - по вкусу

Instructions

  1. Макароны отварить, дать немного остыть. Для тимбаль отлично подойдет соломка Роллтон. Круглую форму смазать сливочным маслом и выложить, начиная с центра, дно и бока формы макаронами.
  2. На макароны выложить половину натёртого сыра. На сыр половину нарезанной петрушки.
  3. Тыкву натереть на крупной терке и выложить в форму поверх петрушки. Посолить, поперчить.
  4. На тыкву выкладываем оставшиеся зелень и сыр. Закрываем фаршем и посыпаем сухарями.
  5. Ставим в духовку на 30-40 минут 180°С.
  6. Достаем, переворачиваем на блюдо и нарезаем порционно.
  7. Приятного аппетита!

Очень эффектное и вкусное блюдо.