Ингредиенты
- вяленые помидоры в масле - 6–8 половинок
- обычный листовой дачный салат или салатный микс - 1–2 больших пучка
- редис - 1 большой пучок (10–12 штук)
- большой спелый помидор - 4 шт.
- фруктовый уксус
- лимон (сок) - 1/2 шт.
- соль
- свежемолотый черный перец
Инструкция
- Редис нарезать очень тонкими кружками. Вяленые помидоры нарезать очень тонкой соломкой, а свежие – ломтиками. Салат нарвать руками на удобные для еды кусочки.
- Смешать салат, оба вида помидоров и редис в салатнице, выжать лимонный сок прямо в салат и сбрызнуть уксусом. Посолить, поперчить, перемешать, при желании заправив маслом от вяленых помидоров.
