admin
11 января, 2026

Варенье Новогодний сюрприз

0 Comment

Ingredients

  • апельсины - 2 кг
  • бананы среднего размера - 2 шт.
  • сахар - 2-3 стакана (зависит от того, насколько кислые или сладкие апельсины)
  • корица - по вкусу

Instructions

  1. Вымыть апельсины и бананы.
  2. Из апельсинов выдавить сок, с 4-х цитрусовых снять цедру и нарезать соломкой. Залить цедру соком, всыпать сахар и поставить нагреваться. Довести до кипения и варить без крышки примерно 40 минут. После чего дать остыть и настояться примерно 8-10 часов.
  3. Сделать из бананов пюре и выложить его в апельсиновую массу, добавить корицу (порошок или кусочки палочки) и вновь довести до кипения и варить еще 1 час, чтоб варенье загустело.
  4. После чего варенье можно перекладывать в банки.