admin
11 января, 2026

Тар-тар из форели

0 Comment
Servings: 1
Cook Time: 15 min
Total Time: 15 min

Ingredients

  • цукини – 10 г
  • форель (филе) – 80 г
  • салат Рукола
  • масло оливковое – 10 г
  • лук красный крупный – 5 г
  • соевый соус Kikkoman – 5 г
  • уксус бальзамический – 3 г
  • помидоры твердые – 20 г
  • салат "дуболист" (Оаклиф)

Instructions

  1. Форель нарезаем мелким кубиком, цукини очищаем от кожицы и нарезаем тонкой соломкой, помидор очищаем от кожи и семян и нарезаем мелким кубиком, заправляем соевым соусом и 1/2 оливкового масла, перемешиваем.
  2. Салаты рвем руками, лук нарезаем мелким кубиком, заправляем остальным маслом и бальзамиком, перемешиваем.
  3. В центр тарелки выкладываем салат, а вокруг, с помощью двух ложек, тар-тар.
  4. Приятного аппетита!