Творожный мусс с авокадо

Вкусно, быстро и полезно — это всё о нём, творожном муссе с авокадо. Легкая закуска порадует любителей необычных блюд.

Servings: 4

Cook Time: 15 min

Total Time: 15 min

Ingredients

Авокадо разрежьте вдоль, разделите на две половинки, удалите косточку и аккуратно снимите зелёную кожицу.
Мякоть авокадо порежьте кубиками, сложите в глубокую миску и полейте соком лимона.
Пюрируйте авокадо погружным блендером до однородности.
Добавьте к пюре из авокадо творог, продолжая взбивать, чтобы масса напоминала мусс.
Посолите и поперчите по вкусу.