admin
11 января, 2026

Теплый салат с куриной печенью и шпинатом

0 Comment

Теплый салат с куриной печенью и шпинатом — блюдо, которое готовится на скорую руку из простых и доступных ингредиентов. Его можно подать как закуску или поставить на стол в качестве основного блюда, ведь в одной тарелке гармонично объединены сытные яйца и печень, богатое полезными жирами авокадо и шпинат — источник витаминов и клетчатки. Пикантная заправка […]

Servings: 4
Cook Time: 20 min
Total Time: 20 min
Calories: 419.25 ккал kcal/serving
P/F/C: 30.99 г.g / 29.22 г.g / 7.63 г.g

Ingredients

  • Куриная печень
  • Яйцо куриное
  • Авокадо
  • Шпинат
  • Майонез
  • Кетчуп
  • Соль
  • Перец чёрный молотый

Instructions

  1. Чтобы приготовить теплый салат с куриной печенью и шпинатом, для начала отварите вкрутую яйца. Очистите их и разрежьте на четвертинки. Очистите авокадо и нарежьте ломтиками. Смешайте кетчуп с майонезом.
  2. Если печенка крупная, нарежьте ее более мелкими кусочками. Разогрейте в широкой сковороде оливковое масло, выложите печенку в один слой и обжарьте по 2–3 мин с каждой стороны. Обязательно посолите и поперчите по вкусу.
  3. В салатник положите первым слоем шпинат, затем авокадо, яйца, а в середину выложите печенку. Полейте салат приготовленным соусом из кетчупа и майонеза, сразу подавайте.

Теплый салат с куриной печенью и шпинатом — блюдо, которое готовится на скорую руку из простых и доступных ингредиентов. Его можно подать как закуску или поставить на стол в качестве основного блюда, ведь в одной тарелке гармонично объединены сытные яйца и печень, богатое полезными жирами авокадо и шпинат — источник витаминов и клетчатки. Пикантная заправка из майонеза и кетчупа подчеркивает вкус субпродуктов и добавляет недостающую сладко-кислую ноту. Подавать такой салат нужно обязательно теплым, выкладывать, не нарушая слои, и перемешивать ингредиенты уже в тарелке.