Настойка быстрая
Ingredients
- 1 л водки
- 1-2 дольки чеснока
- 1 стручок красного острого перца
- 1-2 веточки петрушки
- 2-3 горошины душистого перца
Instructions
- Зелень петрушки тщательно промыть. Стебельки слегка раздавить тупой стороной ножа, опустить в литровую бутылку водки.
- Чеснок очистить. Если головка очень крупная, разрезать пополам.
- Красный перец вымыть. Добавить чеснок и перец в бутылку с водкой. Настаивать 3-4 часа.
- Эту настойку нельзя хранить. Если не удалось выпить все за один вечер, жидкость надо перелить через фильтр в другую бутылку.