admin
11 января, 2026

Чесночные булочки с кумином

0 Comment

Булочки с чесноком, зеленью и кумином порадуют вас весенним утром своим ароматом и нежным вкусом. Они будут прекрасным дополнением к вашему меню во время Великого поста.

Ingredients

  • мука пшеничная - 1,5 ст.
  • мука ржаная - 1,5 ст.
  • вода - 1 ст.
  • дрожжи сухие - 8 г
  • соль - 1 ч. л.
  • сахар - 1 ст. л.
  • растительное масло - 0,5 ст.
  • чеснок - 5-6 долек
  • укроп - пучок
  • петрушка - пучок
  • кумин для посыпки

Instructions

  1. Приготовить дрожжевое тесто из пшеничной и ржаной муки, дрожжей, воды, сахара, соли и половины растительного масла.
  2. Порубить зелень и чеснок. Заправить оставшимся растительным маслом.
  3. Когда тесто подойдет его нужно обмять и раскатать в пласт.
  4. Свернуть в рулет и порезать на небольшие кусочки.
  5. Разложить на противне и дать расстояться. посыпать кумином. Выпекать в духовке 15-20 минут при 200 градусов. до готовности.
  6. Приятного аппетита.

Булочки с чесноком, зеленью и кумином порадуют вас весенним утром своим ароматом и нежным вкусом. Они будут прекрасным дополнением к вашему меню во время Великого поста.