Салат Испанский
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s54.radikal.ru/i143/1010/19/a4d3d88968a8.jpg[/IMG][/URL]
Ingredients
- грибы маринованные – 0,5 стакана
- маслины – 0,5 банки
- томаты спелые, с толстыми стенками – 2 шт.
- зелень измельченная (базилик, петрушка, укроп) – 1 ст. л.
- рис отварной – 1 стакан
- соль – по вкусу
- чеснок – 1 зубчик
- масло оливковое – 3 ст. л.
- горчица – 0,5 ч. л.
- перец – по вкусу
- лимонный сок – 1 ч. л.
Instructions
- Смешать рис, нарезанные кубиками помидоры, нарезанные грибы, маслины и зелень.
- Для заправки смешать оливковое масло, лимонный сок, горчицу, соль, перец, измельченный чеснок. Салат полить полученным соусом.
- Готовое блюдо подать на листьях салата.
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s54.radikal.ru/i143/1010/19/a4d3d88968a8.jpg[/IMG][/URL]