Треугольники из лаваша с тунцом — быстрый и вкусный перекус.
Ингредиенты
- Консервированный тунец
- Яйцо куриное (вареное вкрутую)
- Сыр Твердый
- Томат (помидор)
- Йогурт натуральный 2%
- Лаваш армянский
- Масло растительное рафинированное
- Соль
- Перец чёрный молотый
Инструкция
- Яйца сварить. Тунец открыть, слить жидкость, выложить в миску и растолочь. Сыр потереть на терке. Яйца и помидор нарезать. Все ингредиенты добавить в миску к тунцу, заправить йогуртом, посолить и поперчить. Перемешать.
- Лаваш нарезать на полоски. На каждую полоску выложить начинку и завернуть в треугольник. Обжарить на сковороде с небольшим количеством масла с двух сторон до хрустящей корочки.
