Три в одном
Ingredients
- 250 г свежего сыра (сулугуни, адыгейский или осетинский сыр)
- 2 ч. л. порошка карри
- 3 ст. л. сметаны
- 2 ч. л. паприки
- перец белый
- 50 г майонеза
- 1 ст. л. смеси мелко нарубленной петрушки, лука-резанца и кресс-салата
- соль
Instructions
- Протереть сыр через сито, добавить майонез, сметану, приправить солью и белым перцем. Взбить смесь миксером, разделить на 3 порции.
- Первую смешать с паприкой, вторую - с порошком карри. К третьей добавить смесь из зелени. Подавать к чипсам, крекерам, вафельным хлебцам, салатному цикорию и сельдерею.
- При желании в соус с паприкой можно добавить сушеного чеснока.