Простой и вкусный суп из тыквы для яркого обеда.
Ингредиенты
- Тыква
- Лук репчатый
- Сливки 35% (жирные)
- Соль
- Семечки тыквенные
- Мускатный орех молотый
Инструкция
- Измельчите и слегка обжарьте лук. Тыкву порежьте кубиками и добавьте к луку. Посолите и потушите с добавлением небольшого количества воды около 20 мин.
- Готовую тыкву измельчите в блендере и добавьте тёплые сливки.
- Украсьте блюдо тыквенными семечками и мускатным орехом.
