admin
11 января, 2026

Паштет из куриной грудки

0 Comment

Ingredients

  • Куриное филе
  • Морковь
  • Йогурт натуральный 2.7%
  • Мускатный орех молотый
  • Соль
  • Гренки пшеничные

Instructions

  1. C куриных грудок тщательно срежьте хрящи остатки жира, если они остались. Отварите филе до готовности в слегка подсоленной воде, 25-30 мин. Дайте курице остыть в бульоне.
  2. Морковь очистите, натрите на крупной терке и тушите с добавлением воды 10 мин.
  3. Остывшую курицу пропустите через мясорубку. Добавьте йогурт, морковь, щепотку мускатного ореха и немного соли. Тщательно перемешайте и подавайте с гренками.