Сочные шампиньоны и кабачки на мангале — отличное весеннее блюдо для любого пикника!
Ингредиенты
- Шампиньоны свежие
- Кабачок
- Сметана 18%
- Майонез
- Соль
- Перец чёрный молотый
Инструкция
- Помойте грибы и кабачки, высушите бумажным полотенцем. Нарежьте кабачки кольцами толщиной 1 см, соедините в миске с грибами.
- Смешайте сметану и майонез, добавьте в миску к грибам и кабачкам. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте и уберите в холодильник на 1- 2 часа.
- Готовьте кабачки и шампиньоны на мангале 15 минут.
