admin
11 января, 2026

Варенье из груш с маком

0 Comment

Вкусное и необычное варенье, легкое в приготовлении.

Servings: 20
Prep Time: 1 hr 30 min
Cook Time: 50 min
Total Time: 2 hr 20 min
Calories: 86.05 ккал kcal/serving
P/F/C: 0.40 г.g / 0.58 г.g / 20.57 г.g

Ingredients

  • Груша
  • Сахар-песок
  • Лимон
  • Мак

Instructions

  1. Груши промыть, очистить от кожицы, порезать на кусочки, удаляя сердцевину.
  2. Лимон разрезать, выдавить сок.
  3. Засыпать грушу сахаром и залить лимонным соком. Дать настояться 1 час.
  4. Переложить варенье в таз и поставить на огонь. Варить, помешивая 15-20 минут, на небольшом огне, снимая пену.
  5. Мак обжарить на сухой сковороде.
  6. Половину варенья измельчить в блендере до состояния пюре.
  7. Вылить грушевое пюре в таз с вареньем, добавить мак, снова поставить на огонь, варить еще 15-20 минут, или до нужной консистенции. Горячим разлить в стерилизованные банки, закрыть крышками.

Вкусное и необычное варенье, легкое в приготовлении.