admin
11 января, 2026

Салат Арарат

0 Comment

Ingredients

  • Баклажан
  • Перец сладкий красный
  • Лук репчатый
  • Говядина постная
  • Уксус столовый 9%
  • Кунжут
  • Чеснок
  • Соль

Instructions

  1. Кожуру отжать руками.
  2. Цветные перцы порезать соломкой.
  3. Говядину предварительно сварить и нарезать соломкой.
  4. Убавить огонь до минимума, добавить соль и уксус.
  5. Салат выложить на блюдо горкой, посыпать кунжутом.Подавать холодным.