Салат из брокколи с чесночными чипсами
Новогодние праздники закончились, оставив некоторым пару лишних килограммов. Предлагаю вкусный салатик из брокколи, который содержит мало калорий, но много полезных веществ и микроэлементов. Салат с пикантной заправкой, которая придаст вкус брокколи. Готовится салат предельно просто, а получается необычно вкусным!
Ingredients
- брокколи 300 г
- чеснок 2 шт.
- кунжут 1 ст.л.
- оливковое масло 2 ст.л.
- соевый соус 2 ст.л.
Instructions
- Брокколи опускаем в кипящую воду на 3-5 минут. Затем сразу опускаем в ледяную воду.
- Кунжут обжариваем на сухой сковороде.
- Чеснок нарезаем пластинками и обжариваем в раскаленном масле несколько секунд.
- Чеснок вынимаем и добавляем к маслу соевый соус и сразу выключаем огонь.
- Брокколи разбираем на соцветия, выкладываем сверху чесночные чипсы, поливаем заправкой и посыпаем кунжутом.
- Всем добра!
Новогодние праздники закончились, оставив некоторым пару лишних килограммов. Предлагаю вкусный салатик из брокколи, который содержит мало калорий, но много полезных веществ и микроэлементов. Салат с пикантной заправкой, которая придаст вкус брокколи. Готовится салат предельно просто, а получается необычно вкусным!