Новогодний закусочный торт «Бородинский»

Instructions

1. Бородинский хлеб нарежьте на тонкие ломтики, подсушите в тостере или обжарьте с добавлением растительного масла. Это создаст корочку, благодаря которой хлеб не размокнет от начинки.
2. Творожный сыр смешайте со сливочным, нарежьте рыбу мелкими кусочками и добавьте к сыру. Посолите, поперчите по вкусу.
3. Соберите торт: на плоской тарелке выложите первый ломтик хлеба, смажьте начинкой, затем повторите действия ещё 2-3 раза. Верхним слоем должна быть начинка.
4. Украсьте торт красной икрой. Готовый торт отправьте в холодильник на пару часов, перед подачей к столу нарежьте на кусочки острым ножом.