Ингредиенты
- тунец в собственном соку – 1 банка
- горчица
- мука – 3 ст. ложки
- яйца – 4 шт.
- масло оливковое
- перец – по вкусу
- смесь салатная (руккола, салат айсберг, тертая морковь, красная капуста) – 300 г
- сок лимонный
- сыр адыгейский – 200 г
- соль – по вкусу
Инструкция
- Сыр адыгейский обвалять в яйце и муке. Обжарить.
- Отварить яйца пашот (с солью и перцем).
- Смешать все ингредиенты для соуса.
- На салатную смесь выложить тунца, адыгейский сыр в кляре, яйцо пашот. Полить все соусом.
