Ингредиенты
- мука пшеничная – 150 г
- масло сливочное – 150 г
- сахар тростниковый – 150 г
- яйцо – 1 шт.
- какао-порошок – 5 ст. л.
- ваниль – на кончике ножа
- разрыхлитель – 1 ч. л.
- соль – 1/8 ч. л.
Инструкция
- Смешать муку, разрыхлитель, соль, какао и ваниль.
- Взбить размягченное сливочное масло с сахаром до образования легкой пышной массы. Добавить яйцо, взбить.
- Соединить с сухими ингредиентами, перемешать до однородности. Поставить в холодильник на 1 час.
- Выложить на противне, покрытом пергаментом, на небольшом расстоянии друг от друга или в силиконовой формы. Выпекать при 180 градусах около 7-10 минут, аккуратно, не пересушите.
