Ингредиенты
- куриные грудки (или филе) – 4 шт. (если крупные 2 шт.)
- лук репчатый крупный – 1-2 шт. (в зависимости от размера)
- майонез – 5 ст. л.
- ананас консервированный – 4 шайбы
- сыр – 100 г
- масло сливочное (смазать форму)
Инструкция
- 1. Убрать из грудок косточки, если крупные-разрезать каждую на 2 пласта потоньше.
- 2. Лук нарезать тонкими кольцами, сыр натереть.
- 3. Смазать форму или сковороду маслом, выложить грудки, сверху выложить слоем лук, посыпать тертым сыром, смазать майонезом.
- 4. На каждую крудку положить 1 шайбу консервированного ананаса (при необходимости можно разрезать).
- 5. Запекать в духовке 45-50 мин.