Ингредиенты
- помидор среднего размера
- 250 г моццареллы
- соль
- пучок базилика
- оливковое масло – 3 ст. л.
Инструкция
- Помидоры нарезать тонкими ломтиками. Сыр нарезать ломтиками такого же размера. Базилик крупно порубить. Смазать маслом 4 листа фольги, выложить на них, чередуя, ломтики помидора и сыра. Каждый слой сбрызнуть маслом, переложить базиликом, немного посолить и поперчить. Завернуть порции в фольгу, выложить на решетку гриля. Запекать 10 минут.
