Карамелизированная дыня с творожной массой
Ingredients
- дыня - 200 г
- сметана - 200 г
- творог - 60 г
- сахар - 20 г
- мюсли - 20 г
- орех пекан - 10 г
- сорбет - 50 г
Instructions
- Творог смешать с сахаром и сметаной, выложить на тарелку, сверху положить мюсли.
- Дыню нарезать слайсами и выложить на мюсли.
- Посыпать сахаром и обжечь горелкой, подавать с сорбетом и орехом пекан.