Салат с индейкой слоёный

Сытный и вкусный салат с мясом индейки. Вместо индейки можно использовать и куриное мясо, но лучше брать не грудки, а темное мясо (с голеней или бедра).

Servings: 6

Prep Time: 30 min

Cook Time: 30 min

Total Time: 1 hr

Calories: 323.31 ккал kcal/serving

P/F/C: 23.78 г.g / 19.53 г.g / 12.56 г.g

Ingredients

Картофель
Яйцо куриное
Лук красный
Лимон
Индейка вареная
Огурец солёный
Огурец
Сыр сливочный
Сыр плавленый
Майонез Лёгкий
Соль

Instructions

Картофель и яйца отварить заранее и полностью остудить. Картофель лучше варить "в мундире".
Отварное мясо индейки разобрать на волокна и при необходимости нарезать на средние кусочки.
Красный лук мелко нашинковать и обильно сбрызнуть лимонным соком, оставить на 5-7 минут.
При помощи кулинарного кольца выложить салат на блюдо слоями:
отварной картофель, нарезанный тонкими ломтиками;
лук;
мясо;
огурцы соленые, нарезанные тонкими кружками;
варёные яйца, нарезанные тонкими кружками;
свежий огурец, нарезанный тонкой соломкой.
Между слоями наносить тонкую сеточку из майонеза и слегка солить. Сверху салат засыпать натертым плавленным сырком и сливочным сыром. Украсить по своему желанию.