admin
11 января, 2026

Фруктовое желе

0 Comment
Servings: 2
Cook Time: 2 hr 30 min
Total Time: 2 hr 30 min
Calories: 433.00 ккал kcal/serving

Ingredients

  • 2 стакана фруктового сока
  • 50 г измельченных грецких орехов
  • 3 ч. л. желатина
  • 50 г взбитых сливок
  • 0,5 ч. л. ванильного сахара
  • Для украшения:
  • сахар по вкусу
  • 1 ст. л. фруктового ликера

Instructions

  1. В кастрюлю налить 3 ст. л. холодной кипяченой воды. Засыпать желатин и дать ему распуститься. Затем прогревать 40–45 сек. на среднем огне, не доводя до кипения, пока желатин полностью не растворится. Влить сок, всыпать сахар по вкусу. Добавить ликер и ванильный сахар, все перемешать. Дать остыть и разлить желатиновую массу в охлажденные формочки, выдержать в холодильнике 2–3 ч.
  2. Перед подачей украсить желе взбитыми сливками и орехами.