Эта луковая заправка может храниться в холодильнике 3–4 дня. Перед употреблением немного взбейте соус венчиком. Заправляйте ею яичные салаты, а также салаты с грибами, сыром или мясом.
Ингредиенты
- 200 мл сливок жирностью 22%
- 2 ст. л. лимонного сока
- 4 пера зеленого лука
- 1/2 ч. л. морской соли
Инструкция
- Очень мелко нарежьте зеленый лук. Смешайте лимонный сок с солью до полного растворения соли. Добавьте сливки и лук. Тщательно взбейте.
