admin

Пудинг с финиками

Instructions

  1. 1

    Разогреть духовку до 180°С. Смазать форму для выпечки сливочным маслом. Измельченные орехи и финики смешать и уложить на дно формы.

  2. 2

    На водяной бане взбить венчиком желток с ванильным сахаром и сахарной пудрой до загустения. Снять с огня, добавить муку, кукурузную крупу, какао и молоко. Белки взбить в мягкую пену и аккуратно добавить в смесь.

  3. 3

    Вылить тесто в форму и выпекать 45 мин. Перед подачей украсить целыми орехами и финиками.