Пудинг с финиками
Instructions
-
1
Разогреть духовку до 180°С. Смазать форму для выпечки сливочным маслом. Измельченные орехи и финики смешать и уложить на дно формы.
-
2
На водяной бане взбить венчиком желток с ванильным сахаром и сахарной пудрой до загустения. Снять с огня, добавить муку, кукурузную крупу, какао и молоко. Белки взбить в мягкую пену и аккуратно добавить в смесь.
-
3
Вылить тесто в форму и выпекать 45 мин. Перед подачей украсить целыми орехами и финиками.