Печеные овощи
Печеные овощи в духовке от моей испанской свекрови. Отличная закуска.
Instructions
-
1
1. Помытые овощи выложить на пергаментную бумагу. Баклажан наколоть вилкой. Смазать овощи оливковым маслом. Запекаем в духовке на режиме гриль 200 градусов по 10 минут с каждой стороны до НЕБОЛЬШОГО подгорания кожицы у перца.
-
2
2. Дать остыть. Очистить от кожуры и семян. Нарезать полосками все овощи.
-
3
3. Добавить свежемолотый перец. Соль, чеснок и оливковое масло. Убрать в холодильник. Есть охлажденным!
Печеные овощи в духовке от моей испанской свекрови. Отличная закуска.
