Ингредиенты
- Свинина - 1 кг
- Лук - 2 шт.
- Соевой соус Kikkoman - 100 мл
- Лимон - 1 шт.
- перец чёрный молотый - по вкусу
- красный перец - по вкусу
- соль - по вкусу
- Зелень
Инструкция
- Приготовить маринад. Смешать соевый соус Kikkoman, лимоный сок и нарезанный на ломтики лук.
- Мариновать мясо в полученном соусе в течение 30-40 минут.
- Мясо из маринада достать. Поперчить и посолить.
- Мясо нанизать на шампуры и готовить на раскаленных углях.
- Готовые шашлыки посыпать рубленой зеленью.
- Приятного аппетита!
