admin
11 января, 2026

Творожные вафли с овсяной мукой

0 Comment

Творожные вафли с овсяной мукой можно готовить по утрам наряду с блинчиками и оладьями. В таком блюде много клетчатки и совсем нет глютена, что очень важно для людей с целиакией и при сложностях с пищеварением. Творожные вафли с овсяной мукой понравятся и детям, особенно если предложить им вместе испечь тесто в вафельнице. Обязательно экспериментируйте с […]

Servings: 4
Cook Time: 30 min
Total Time: 30 min
Calories: 471.57 ккал kcal/serving
P/F/C: 31.98 г.g / 25.27 г.g / 27.83 г.g

Ingredients

  • Яйцо куриное
  • Творог зерненый
  • Сыр Моцарелла
  • Мука овсяная
  • Томат черри
  • Лук зелёный
  • Микрозелень
  • Разрыхлитель теста
  • Масло растительное рафинированное
  • Соль
  • Перец чёрный молотый

Instructions

  1. Чтобы приготовить творожные вафли с овсяной мукой, натрите моцареллу на крупной терке, мелко нашинкуйте зеленый лук.
  2. Смешайте в миске зерненый творог, четыре взбитых куриных яйца, добавьте овсяную муку, разрыхлитель, соль и черный перец, оставьте на 10 минут.
  3. Добавьте в тесто зеленый лук и моцареллу, перемешайте и испеките восемь вафель, смазывая вафельницу маслом.
  4. Поджарьте 4 яичницы глазуньи. Разрежьте помидоры черри пополам.
  5. Выложите по две вафли на тарелку, добавьте сверху яичницу и помидоры черри, посолите, поперчите. Подавайте творожные вафли, украсив микрозеленью.

Творожные вафли с овсяной мукой можно готовить по утрам наряду с блинчиками и оладьями. В таком блюде много клетчатки и совсем нет глютена, что очень важно для людей с целиакией и при сложностях с пищеварением. Творожные вафли с овсяной мукой понравятся и детям, особенно если предложить им вместе испечь тесто в вафельнице. Обязательно экспериментируйте с добавками. Вафли с яичницей — в дни, когда хочется посытнее, но также их можно подавать с кремчизом, сладким перцем и даже с жирной красной рыбой. Отдельно они также хороши: можно упаковать в контейнер и взять с собой на работу в качестве перекуса.