C:Documents and SettingsмаксимРабочий стололивкиоливки фото
Ингредиенты
- соль – по вкусу
- петрушка для украшения – несколько веточек
- креветки королевские – 150 г
- черные маслины без косточек среднего размера – 10 шт.
- масло оливковое – 10 г
- яйца среднего размера – 4 шт.
Инструкция
- Сварить яйца, очистить от скорлупы.
- Разрезать аккуратно ножом яйца пополам вдоль. Аккуратно отделить желтки от белков.
- Маслины мелко нашинковать.
- Смешать масло, желтки яиц, маслины до однородного состояния.
- Аккуратно заполнить полученной массой яичные белки.
- Креветки очистить от панциря.
- Яйца выложить на подготовленную тарелку. На каждое яйцо положить по одной креветке.Немного посолить креветки сверху. Украсить тарелку зеленью петрушки. Приятного аппетита!
