Листья салата с вяленой говядиной и томатами
Ingredients
- Говядина вяленая
- Томат (помидор)
- Салатный микс
- Лук красный
- Маслины
- Кедровые орехи
- Масло оливковое
- Заправка для салата
Instructions
- Отдельно приготовить соус. Смешать оливковое масло - 150 г, сок лимона - 25 г, орегано - 5 г, мед цветочный - 20 г, горчица - 15 г, мелко нарезанный лук-шалот - 60 г.
- Говядину порезать тонкими слайсами. На тарелку сперва положить порезанные помидоры, затем предварительно заправленный соусом микс салатов с красным луком, выложить говядину и сверху маслины и кедровые орешки.