Рис с помидорами и болгарским перцем

Instructions

1. 1

   Рис отварить до готовности.

2. 2

   лук мелко порезать и жарить на растительном масле до прозрачного состояния. С помидор снять кожицу, ошпарив их горячей водой, нарезать небольшими кусочками. Перец также нарезать небольшими кубиками и отправить всё к луку, тушить на медленном огне пока перец не станет мягким.

3. 3

   Готовые овощи посолить, поперчить и отправить к рису, всё тщательно перемешать и подавать к столу с зеленью

4. 4

   Можно использовать как в качестве гарнира, так и в качестве самостоятельного блюда.

5. 5

   Приятного аппетита!