admin
11 января, 2026

Кетчуп в мультиварке

0 Comment
Servings: 1
Prep Time: 2 hr
Cook Time: 40 min
Total Time: 2 hr 40 min
Calories: 1002.83 ккал kcal/serving
P/F/C: 28.09 г.g / 6.25 г.g / 208.28 г.g

Ingredients

  • Томат (помидор)
  • Перец сладкий красный
  • Лук репчатый
  • Уксус столовый 9%
  • Сахар-песок
  • Соль
  • Гвоздика
  • Корица молотая
  • Кориандр молотый
  • Перец чёрный молотый
  • Перец чили красный молотый

Instructions

  1. Помидоры помыть, порезать пополам и удалить сердцевину. Перец очистить от семян и крупно порезать. Лук почистить, порезать на 6 частей. Положить овощи в чашу мультиварки и установить режим "Тушение" на 2 часа.
  2. Слить образовавшийся сок, он нам не понадобится.
  3. Овощи протереть через сито. Добавить остальные ингредиенты и снова поместить в чашу мультиварки.
  4. Установить режим "Выпечка" на 40 минут, готовить до достижения желаемой консистенции. Готовый кетчуп разлить по стерилизованным банкам и закатать .