admin
11 января, 2026

Ароматный куриный суп с сельдереем

0 Comment

Ingredients

  • картофель – 2 шт
  • лапша – 100 г
  • курица филе
  • специи, пряности(зелень, небольшой корень петрушки, тимьян или чабрец)
  • сельдерей – 2 веточки
  • морковь – 1 шт

Instructions

  1. Куриное филе разрезать на небольшие части и поставить на огонь. Довести до кипения и снять пену. Добавить сельдерей и морковь, порезанные кружками. Варить на медленном огне 30-40 минут. Незадолго до окончания варки посолите бульон по вкусу и добавьте в него специи. Почистите картофель, порежьте его мелкими кусочками и запустите в куриный бульон. Через 8-10 мин добавьте в него макаронные изделия. Варите до тех пор, пока, не будут готовы картофель и макаронные изделия. Подавайте к столу посыпав зеленью.