Ингредиенты
- 1 кг неочищенного картофеля
- 2-3 ст.л. оливкового масла
- листья розмарина
- орегано
- соль
Инструкция
- Духовку разогреть до 200°С, картофель вымыть, обсушить, нарезать на четвертинки, уложить в форму для запекания, полить маслом и щедро посыпать травами.
- Перемешать все тщательно и запечь в духовке в течение 40-50 минут до готовности. Пару раз перемешать в процессе запекания.