Персики-гриль с кремом

Жареные персики с бальзамической глазурью и легким кремом из сливочного сыра – это быстрое и легкое летнее угощение, которое вам наверняка понравится.

Servings: 2

Cook Time: 25 min

Total Time: 25 min

Calories: 838.48 ккал kcal/serving

P/F/C: 12.79 г.g / 46.23 г.g / 94.93 г.g

Ingredients

Персик
Сыр сливочный
Молоко сгущённое с сахаром
Уксус бальзамический
Мед
Ванильный экстракт

Instructions

В небольшой миске смешайте бальзамический уксус, мед и экстракт ванили. Разделите смесь пополам.
Персики разрежьте пополам, удалите косточку и очистите. Смажьте половинки персиков половиной бальзамической глазури.
Разогрейте сковороду-гриль и поджарьте персики с обеих сторон, пока они не станут мягкими и не карамелизуются, поворачивая один или два раза. Остудите и нарежьте персики кубиками.
Взбейте сливочный сыр со сгущенным молоком до однородной, гладкой массы.
Разложите в креманках или стаканчиках слоями персики и крем, сбрызните оставшейся бальзамической глазурью и сразу же подавайте к столу.