Чайный пунш
Пряный клюквенный или освежающий тропический, горячий или холодный – этот чайный пунш вам обязательно понравится. Из пакетированного чая безалкогольный коктейль получается, конечно, менее изысканным, зато быстрым в приготовлении и, может быть, более экономичным. Но главное в этом напитке – набор ароматов! Впрочем, если хотите получить более благородный вкус, используйте любой листовой чай на свой выбор.
Ingredients
- 6 пакетиков или 6 ч. л. листьев вашего любимого чая
- 2 стакана клюквенного сока
- 1,5 стакана сока из белого винограда
- 1,5 стакана бутилированной воды
- 1/2 стакана коричневого сахара
- 10 бутонов гвоздики
- 2 палочки корицы
- ломтики апельсина и гвоздика для украшения
Instructions
- В сотейник влейте бутилированную воду, положите гвоздику и корицу, доведите до кипения, варите на небольшом огне 10 мин.
- Снимите с огня, положите чайные пакетики или всыпьте листовой чай. Накройте крышкой, настаивайте 3–5 мин.
- Удалите пакетики и процедите чай, добавьте сахар и соки. Размешайте (сахар должен раствориться).
- Воткните в ломтики апельсина несколько бутонов гвоздики. Подавайте чайный пунш в бокалах для горячих напитков, украсив каждый ломтиком апельсина.
Пряный клюквенный или освежающий тропический, горячий или холодный – этот чайный пунш вам обязательно понравится. Из пакетированного чая безалкогольный коктейль получается, конечно, менее изысканным, зато быстрым в приготовлении и, может быть, более экономичным. Но главное в этом напитке – набор ароматов! Впрочем, если хотите получить более благородный вкус, используйте любой листовой чай на свой выбор.