Салат Цезарь в лаваше
Ingredients
- Куриное филе
- Салат Романо
- Сыр Пармезан
- Лаваш армянский
- Масло оливковое
- Уксус красный винный
- Яйцо куриное
- Соль
- Перец чёрный молотый
- Чеснок
- Майонез Оливковый
Instructions
- Куриное филе посыпать солью и перцем, обжарить с обеих сторон по несколько минут, не пережаривая. Нарезать тонкими полосками. Остудить.
- Смешать ингредиенты для соуса (оливковое масло, уксус, горчицу, чеснок — через чеснокодавилку, соль и перец (свежемолотый).
- Лаваш смазать тонким слоем майонеза, на него выложить порванные листья салата, сверху — кусочки курочки, пармезан, полить соусом.
- Завернуть лаваш с салатом в аккуратный ролл. Нарезать.