admin
11 января, 2026

Салат Креветочное настроение

0 Comment
Servings: 4
Cook Time: 30 min
Total Time: 30 min

Ingredients

  • сыр "Фетакса" – 200 г
  • лимон (сок) – 1/3 шт.
  • яйцо перепелиное – 8 шт.
  • масло оливковое – 1 ст. л.
  • креветки холодноводные неочищенные – 1 кг
  • салат листовой – 1 упаковка
  • соус соевый – по вкусу
  • вермишель рисовая – 1/2 упаковки

Instructions

  1. Отложить несколько креветок для украшения блюда. Очистить остальные креветки и полить их соком лимона.
  2. Вермишель сломать пополам и замочить в горячей подсоленной воде на 5-7 минут, ополоснуть прохладной водой. Готовую вермишель заправить соевым соусом.
  3. Выложить в салатницу креветки, вермишель, нарезанный кубиками сыр и порванные листья салата. Добавить оливковое масло, перемешать.
  4. Украсить нарезанными пополам перепелиными яйцами и неочищенными креветками.