Ингредиенты
- помидоры черри – 400 г
- масло оливковое
- соль
- йогурт – 1 ст
- креветки замороженные – 700 г
- горчица дижонская – 4 ч. л.
- апельсин (сок) – 1 шт
- сыр пармезан тертый – 3 ст. л.
- смесь салатов(рукола, корн, мангольд и др) – 1 упаковка
- сахар
Инструкция
- На разогретую сковороду в оливковое масло выложить креветки, посолить, поперчит, добавить апельсиновый сок. Готовить 5-7 минут. Затем поставить остывать. Смешать йогурт с горчицей, добавить пармезан, по вкусу сахар и соль. Очистить креветки. Порезать помидоры на четвертинки. Смешать ингредиенты, заправить соусом.
