Полезное и вкусное лакомство.
Ингредиенты
- тыква - 1,5 кг
- сахар - 700 г
- курага - 250 г
- лимонный сок - 3 ст. л.
Инструкция
- Курагу заранее замочить в горячей воде.
- Тыкву очистить, нарезать на кусочки, отварить до готовности. Измельчить блендером.
- К тыквенной массе добавить сахар, нарезанную курагу, лимонный сок и варить на медленном огне в течение 25 минут.
- Разложить по стерильным баночкам и закатать.
