admin
11 января, 2026

Новогодний апельсиновый пирог

0 Comment

Рецепт этого пирога — самое ценное наследство от бабушки автора. Приготовьте вкусный десерт на новогодний стол!

Ingredients

  • Мед
  • Вода
  • Масло подсолнечное
  • Изюм
  • Орехи
  • Какао-порошок
  • Цедра апельсина
  • Сода пищевая
  • Сахар-песок
  • Мука пшенная
  • Сахарная пудра

Instructions

  1. Цедру апельсина посыпьте сахаром и отставьте в сторонку. Мелко нарубите орехи.
  2. Мёд смешайте с водой и подсолнечным маслом. К этой смеси добавьте орехи и изюм, какао и соду. Всё перемешайте.
  3. К смеси добавьте апельсиновые корки и ещё раз перемешайте.
  4. Потом всыпьте муку, чтобы получилось мягкое тесто (добавляйте на глаз и смотрите по консистенции).
  5. Форму смажьте маслом, влейте полученное тесто. Выпекайте на умеренном огне около 40 минут.
  6. Когда пирог остынет, украсьте его глазурью из яичных белков или посыпьте сахарной пудрой. Можно украсить дольками апельсина.

Рецепт этого пирога — самое ценное наследство от бабушки автора. Приготовьте вкусный десерт на новогодний стол!