Теплый салат с жареным кабачком

Когда шашлыков уже объелись, а жареное на гриле мяско осталось, хорошо приготовить вот такой салатик — вкусный и малокалорийный салат с кабачком, малосольными огурчиками и куриной грудкой-гриль!/

Servings: 2

Calories: 180.49 ккал kcal/serving

P/F/C: 11.83 г.g / 3.87 г.g / 24.19 г.g

Ingredients

Кабачок
Огурец малосольный
Лук репчатый
Куриное филе
Соус соевый
Масло оливковое
Мука пшеничная
Перец душистый
Томат черри
Зелень

Instructions

Кабачок нарезать тонкой лапшой (если такой приспособы нет, то можно нарезать тонкими ломтиками);
Присыпать мукой и обжарить на разогретой сковороде на масле, до легкого хруста;
К кабачкам добавить огурец - тонкими ломтиками, лук - тонкими полукольцами и резаное теплое мясо;
Перемешать, выложить на тарелку, дополнить черри, посыпать перцем, рубленой зеленью и заправить оливковым маслом и соевым соусом;
Приятного аппетита!