Чафли с авокадо, беконом и помидорами
Сырные вафли с авокадо, беконом и помидорами идеальны для начала дня, а завтрак, как говорят, нужно съесть самому. Что же такого хорошего в этом блюде? Во-первых, это не просто вафли, а чафли — сырный вариант с более существенным количеством белка. Во-вторых, сочетание бекона и пасты из авокадо делает блюдо еще более сытным. Хорошее настроение и […]
Ingredients
- Яйцо куриное
- Сыр твердый тертый
- Мука миндальная
- Соль
- Авокадо
- Бекон
- Томат (помидор)
- Микрозелень
- Соль
- Перец чёрный молотый
Instructions
- Чтобы приготовить сырные вафли с беконом, взболтайте вилкой яйца с щепоткой соли.
- Добавьте к яйцам сыр и миндальную муку, перемешайте только до объединения.
- Испеките сырные вафли в электрической вафельнице, слегка смазывая маслом.
- Приготовьте начинку. Поджарьте бекон на сухой сковороде до румяной хрустящей корочки.
- Сладкие помидоры нарежьте кружками. Авокадо разомните ложкой, слегка посолите и поперчите.
- На чафли положите пасту из авокадо, кружки помидоров и обжаренный бекон, украсьте микрозеленью и подавайте.
Сырные вафли с авокадо, беконом и помидорами идеальны для начала дня, а завтрак, как говорят, нужно съесть самому. Что же такого хорошего в этом блюде? Во-первых, это не просто вафли, а чафли — сырный вариант с более существенным количеством белка. Во-вторых, сочетание бекона и пасты из авокадо делает блюдо еще более сытным. Хорошее настроение и бодрость на первую половину дня обеспечены. В-третьих, про пользу мы тоже не забыли. Авокадо — это полезные ненасыщенные жиры и омега-3, так необходимые для крепкой нервной системы. А в спелом томате много витаминов, минералов и клетчатки. Пеките вафли с сыром и беконом в вафельнице с удовольствием и угощайте родных.