Пирожное Наполеон из трех ингредиентов без выпечки
Пирожное «Наполеон» из трех ингредиентов без выпечки — отличный вариант быстрого вкусного десерта. Многие любят одноименный торт с его хрустящими слоеными коржами и нежным сливочным кремом. Приготовим по его мотиву…
Instructions
-
1
Сначала приготовьте крем. В небольшую кастрюлю или ковшик всыпьте все содержимое пакетика со смесью для крема. Влейте 100 мл холодных сливок и тщательно перемешайте.
-
2
В отдельной кастрюльке подогрейте 200 мл сливок, доведите до кипения. Не снимая с огня, влейте в кипящие сливки смесь, постоянно помешивая, варите на средне-тихом огне до закипания. Когда крем начнет булькать, снимите с плиты.
-
3
Дайте крему полностью остыть, прикрыв его пищевой пленкой так, чтобы она лежала на поверхности крема и не дала образоваться корочке. После остывания взбейте крем миксером.
-
4
Переложите взбитый крем в глубокую миску. Слоеное печенье «Ушки» раскрошите и добавляйте небольшими порциями к крему, каждый раз перемешивая. Добавляйте раскрошенное печенье до тех пор, пока масса не станет такой густоты, чтобы можно было сформировать пирожные.
-
5
В порционные формочки для кексов переложите массу из печенья с кремом. Немного печенья измельчите блендером в крошку и присыпьте сверху каждое пирожное.
-
6
Оставьте форму с пирожными на столе минут на 20, потом уберите в холодильник на 1–2 часа. До подачи пирожные лучше держать в холодильнике, если есть такая возможность. Перед подачей аккуратно переверните пирожные на блюдо и посыпьте крошкой.
Пирожное «Наполеон» из трех ингредиентов без выпечки — отличный вариант быстрого вкусного десерта. Многие любят одноименный торт с его хрустящими слоеными коржами и нежным сливочным кремом. Приготовим по его мотиву пирожные, порционные, а значит удобные и для домашнего чаепития, и для фуршета в офисе, и в качестве угощений для детского торжества. Крем сделаем заварной, он отлично подходит к слоеному тесту. А чтобы упростить процесс — используем покупной полуфабрикат для заварного крема в пакете и сливки. С тестом тоже возиться не придется — возьмем печенье «ушки», которое можно купить в ближайшем супермаркете.
