Ингредиенты
- лук репчатый – 3 шт.
- плавленные сырки – 2 шт.
- сметана – 4 ст. л.
- мука – 2 стакана
- масло растительное для жарки
- яйца – 3 шт.
- сода – 1 ч. л.
- маргарин – 200 г
Инструкция
- Готовим тесто: Замороженный маргарин натереть на терке, добавить соду, погашенную уксусом, муку, сметану. Замесить тесто.
- Сырки натереть на терке, добавить взбитые яйца.
- Лук нарезать полукольцами, обжарить в растительном масле до прозрачности.
- В форму выложить слой теста, сверху начинку, затем опять слой теста. Выпекать до готовности.
