Осень — это время кулинарных шедевров и новых экспериментов. Сегодня я хочу попробовать добавить в шарлотку что-то необычное и неизведанное.
Ингредиенты
- 4 яйца
- 1,5 ст. муки
- 1 ст. сахара
- 4 больших яблока
- горсть черной смородины
- плитка шоколада
- щепотка пищевой соды
Инструкция
- Отделяем белки от желтков и взбиваем их по-отдельности с половиной стакана сахара.
- Затем смешиваем, снова взбиваем. Добавляем муку и пищевую соду, перемешиваем.
- Яблоки очистить от кожуры, нарезать на кусочки.
- Плитку шоколада разломать на кусочки.
- В форму налить немного теста, выложить смородину и яблоки.
- Снова немного теста и выложить шоколад. Сверху налить оставшееся тесто.
- Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на минут 35 или до сухой деревянной шпажки.
- Остудить и насладиться чудесном вкусом!
