Ингредиенты
- морковь среднего размера – 1 шт.
- консервированный зеленый горошек – 150 г
- нарезанный укроп и петрушка – 1 ст. л.
- картофель – 3 шт.
- красная луковица – 1 шт.
- вареный свиной язык – 1 шт.
- легкий майонез – 150 г
- соль – по вкусу
Инструкция
- Картофель и морковь отварить в мундире до готовности. Очистить и нарезать кубиками. Лук очистить и измельчить. Язык нарезать тонкой соломкой. Горошек отбросить на сито.
- Соединить в миске язык, картофель, морковь, лук, горошек и зелень, тщательно перемешать.
- Добавить майонез, приправить солью и перцем. Аккуратно перемешать, подать к столу.
